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Pour 4 personnes :
- 400g de brocolis
- 3 oeufs
- 1 poignée de fromage râpé
- 3 càs de sauce tomate
- Garniture : mozarella, origan, basilic, jambon, olives..
🥄 Cuire les fleurettes de brocolis, 3 min dans l'eau bouillante.
🥄 Egoutter-les dans un torchon propre.
🥄 Dans un saladier, emietter les brocolis.
🥄 Ajouter les oeufs, le fromage râpé, le poivre, et l'assaisonnement de votre choix.
🥄 Enfourner 20min, à 180°C.
🥄 Etaler la sauce tomate, et le reste de la garniture
🥄 Finir la cuisson, pour 10min à 180°C
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