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Les tomates farcies

Une recette toute simple, mais qui peut plaire à tous ! 😋

Tomates farcies accompagnées de riz complet
🍮Pour 6 personnes :
- 6 tomates “coeur de boeuf” 🍅
- 500g de viande hachée
- 1 oignon 🧅
- 70g de concentré de tomates
- Poivre, herbes de Provence
- 2 cuillùres à soupe d’huile d’olive
- 240g de riz complet en accompagnement

🍅Ouvrir les tomates, en gardant le chapeau.
🍅Vider la tomates, et garder la chair.
🍅Mettre les tomates dans un plat à four.
🍅Dans une casserole, faire revenir la viande hachĂ©e avec l’oignon Ă©mincĂ© dans l’huile d’olive.
🍅Ajouter la chair des tomates, et le concentrĂ© de tomates.
🍅Faire chauffer le tout, à couvert, pendant un dizaine de minutes.
🍅Farcir les tomates avec le mĂ©lange, et remettre les chapeaux.
🍅Enfourner pendant 15min, Ă  180°C. On accompagne cela de riz complet, bon appĂ©tit ! Cette recette vous a plu ? N'hĂ©sitez pas Ă  me dire ce que vous en avez pensĂ© en commentaire. 🌾

👋Hello ! Je suis SolĂšne Mariette, diĂ©tĂ©ticienne nutritionniste. Avec bienveillance, je m'adapte Ă  vos besoins pour vous accompagner au mieux dans une nouvelle alimentation, plus Ă©quilibrĂ©e. J'accompagne tout types de personnes, au sein de mon cabinet Ă  Caen ou bien en visio.



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